Olores de la infancia. Viajar en el tiempo

Es curioso como hay olores que puedes amar u odiar según en qué etapa de la vida te encuentres. Ayer iba paseando y llegó hasta mi pituitaria amarilla la fragancia a almendro con las almendras ya a punto de recoger. No es la misma fragancia la del almendro en flor que cuando ya están las almendras preparadas para ser recogidas. Por momentos, regresé a mi infancia y adolescencia.

En mi familia siempre hemos tenido almendros y la recogida de la almendra se hace entre finales de agosto y principios de septiembre. Cuando era niño ayudaba a mis padres y abuelos a recoger la almendra. Era una actividad que nos reunía a las diferentes generaciones de la familia. Como digo, cuando ésta ya está a punto para ser recogida del árbol emite un olor muy característico. La piel verde que envuelve la cáscara se abre y se seca y en ese proceso emana como digo un olor peculiar.

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El curioso caso de las bolsas del supermercado

No voy a ahondar mucho en esta paradoja de la que tanto y tanto se ha hablado. Cuando vas al supermercado no te regalan la bolsa de plástico porque daña el medio ambiente pero si que te la venden, en fin, sin comentarios.

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Las tres R

El tema de que nuestro planeta se va al garete hay que tomárselo en serio. Estoy seguro que la solución pasa por grandes acuerdo de grandes empresas de grandes gobiernos, pero estoy seguro que cada uno de nosotros podemos ir aportando nuestro granito de arena.

Me da muchísima pena ver como se están derritiendo los polos y muchísimos glaciares. ¿Qué herencia vamos a dejar a nuestros hijos?, y en este sentido, pienso que ese granito de arena se puede aportar desde cada hogar del planeta con acciones tan simples como la recogida selectiva de residuos y con el consumo responsable.

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Lee y enriquece tu léxico

Uno de los significados de la palabra léxico es: conjunto de las palabras de una lengua. Por ende, cada uno de nosotros tenemos también nuestro léxico, es decir, manejamos un mayor o menor número de palabras en el acto de comunicarnos.

El idioma español tiene casi 300.000 palabras. De éstas según estudios realizados, y por término medio, en nuestra comunicación cotidiana utilizamos solo y con suerte unas 300, es decir, cerca de un 0,10%.

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La ilusión de la vuelta al cole

Estos días andamos por casa preparando la vuelta al cole. Un cambio de etapa conlleva nuevas necesidades y, en aras de que sea de la mejor manera posible, es importante una buena equipación.

Mochila y estuche son dos piezas fundamentales en el equipamiento escolar, así que hemos estado comparando varios modelos de cada. Ni que decir tiene que, como en todo, aquí te puedes dejar el dinero que quieras. Eso ya va en función de muchas cuestiones.

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Los «murciégalos» no son de Murcia

Es común que nuestros pequeños cometan errores de pronunciación en ciertas palabras. Forma parte del aprendizaje de una lengua. Lo que pasa es que a veces estos errores son muy graciosos para los adultos y de manera inconsciente, podemos fomentar que continúen usando esas palabras mal formadas en vez de corregirlos y enseñarles la forma correcta.

Los murciégalos (murciélagos), las áligas (águilas), etc., son palabras que seguro habréis escuchado en boca de los pequeños y como digo resulta especialmente gracioso. Yo no puedo evitar sonreír pero seguidamente les digo la palabra corregida.

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Arroz al horno

Hoy os quiero compartir, en este cajón desastre que conforma mi bitácora digital,  la receta de un plato oriundo de la tierra que me vio nacer, el levante alicantino. Cuna de sabrosísimos manjares donde el arroz cobra una especial relevancia.

El arroz al horno es un plato que nació como otros tantos de la cocina de aprovechamiento, es decir, reutiliza las sobras de otro plato principal. En concreto este arroz nació del aprovechamiento de los restos del cocido o puchero valenciano y hoy en día es un plato reconocido y muy apreciado.

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